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交通部觀光局主辦的「二○一六食來運轉遊台灣」系列活動，即日起開始招募全台有興趣美食業者，觀光局昨（三）日表示，將於五月分北、中、南、股份有限公司設立東舉辦四場說明會。

配合食安措施並倡導「食當季、享在地」美食與旅遊活動，今年「食來運轉遊台灣」規劃邀請至少八十家使用在地當令食材，及結合當地旅遊景點美食業者，成為活動特約商店；邀請對象包含田媽媽餐廳、溯源餐廳、台灣團餐特色餐廳、穆斯林清真餐廳、穆斯林友好餐廳及農產品經營業者等台中外推陽台。觀光局表示，將整合全台在地食材、在地美食資源，結合周邊景點滾動式炒熱美食主題，並與每年接待三十萬遊客的「台灣觀巴」合作，規劃優惠措施，包裝創新美食主題旅遊商品，吸引國內外旅客實陽台漏水際前往特約商店體驗。

另外，觀光局將在台灣美食展（八月五日至八日）期間，設置「食來運轉遊台灣主題館」，並從特約商店中遴選二紗窗更換十家參展，以「饗食臺灣?就是現在」為主題，向國內外旅客推薦道地台灣味與在地美食。

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